Demi Chef / Pastry Chef
Bergabunglah bersama Destiny Holdings (M) sebagai Demi Chef / Pastry Chef di Bali dan menjadi bagian dari tim kuliner dinamis yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa. Kami mencari profesional yang bersemangat dan terampil yang dapat bertahan dalam lingkungan dapur yang cepat berubah. Dengan lebih dari 10 tahun pengalaman dalam industri kuliner, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan hidangan penutup yang menakjubkan.
Sebagai Demi Chef / Pastry Chef di Destiny Holdings (M), Anda akan bekerja sama dengan tim untuk merancang, membuat, dan menyajikan hidangan penutup yang indah dan lezat. Anda akan menggunakan peralatan profesional seperti oven profesional, mixer, dan peralatan pembuatan kue untuk memastikan setiap hidangan penutup yang disajikan memiliki kualitas terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berfokus pada inovasi dan kreativitas dalam setiap hidangan yang kami sajikan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat dan merancang hidangan penutup yang menarik dan lezat menggunakan peralatan profesional seperti oven profesional, mixer, dan peralatan pembuatan kue.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam lingkungan dapur.
- Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan hidangan penutup disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
- Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu hidangan penutup.
- Memastikan stok bahan mentah dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
- Melaporkan dan menganalisis penjualan hidangan penutup untuk meningkatkan kualitas dan kreativitas menu.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk meningkatkan kualitas hidangan penutup.
- Melatih dan memotivasi staf dapur lain dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan penutup.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Demi Chef atau Pastry Chef dalam industri kuliner.
- Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau sertifikasi dari sekolah koki terkemuka.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.
- Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam lingkungan dapur.
- Kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan lezat.
- Pengalaman dalam menggunakan peralatan profesional seperti oven profesional, mixer, dan peralatan pembuatan kue.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.
- Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan berbahasa Inggris sebagai keharusan.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang