Lead Pastry Chef

Direct Net Corporindo · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Direct Net Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dan jasa. Kami sedang mencari Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Lead Pastry Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan kreativitas produk pastry yang kami tawarkan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion dan dedikasi untuk dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep-resep pastry inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim pastry chef dalam proses produksi.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan diterapkan dalam semua proses produksi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk produk pastry.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku dan produk jadi.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner internasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan pastry.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk beradaptasi dengan tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dan mencapai target produksi.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan komunikasi dan interaksi dengan pelanggan dan pemasok.Kemampuan analitis dan pengelolaan stok bahan baku.Penguasaan teknik dan alat-alat dalam pembuatan pastry.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk produk pastry.Pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target produksi.Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner internasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait