Food & Beverage (F&B) Assistant - Luxury Resort
Bergabunglah dengan Beach Republic Resorts, sebuah merek resort mewah terkemuka yang terkenal dengan lokasi pantai yang menakjubkan dan pelayanan tamu yang luar biasa, sebagai Food & Beverage (F&B) Assistant di pusat kegiatan yang hidup di Canggu, Bali. Ini adalah kesempatan yang menarik untuk menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.
Di Beach Republic Resorts, Anda akan bertugas membantu mengelola operasi rumah makan dan bar di resort kami. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan disajikan dengan sempurna dan setiap minuman disajikan dengan semangat. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam berbagai tugas, termasuk persiapan dan penyajian makanan, mengelola stok, dan memastikan kualitas layanan yang tinggi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membantu mengelola operasi rumah makan dan bar di resort, termasuk persiapan dan penyajian makanan dan minuman.
- Mengelola stok bahan makanan dan minuman untuk memastikan ketersediaan yang memadai.
- Memastikan kualitas dan keaslian makanan yang disajikan kepada tamu.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah kepada tamu.
- Mengikuti prosedur keamanan dan higienis yang ketat untuk memastikan keselamatan dan kesehatan tamu.
- Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim F&B untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
- Melaporkan masalah atau masalah ke tim manajemen atau kepala departemen jika diperlukan.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B atau restoran, dengan preferensi untuk pengalaman di resort atau hotel mewah.
- Pendidikan minimal SMA atau setara, dengan sertifikasi dalam bidang F&B akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan berbahasa Inggris yang baik untuk berkomunikasi dengan tamu internasional.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
- Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.
- Kemampuan untuk bekerja dengan mesin kasir dan sistem manajemen F&B seperti POS atau QSR.
- Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen stok dan persediaan.
- Kemampuan untuk bekerja dengan mesin pembuat kopi dan peralatan dapur lainnya.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang