Deputy Pastry Chef

Hub Plus Mandiri · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam memimpin dan mengelola tim pastry.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk hidangan penutup.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry.,Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan baku.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Membantu dalam acara khusus dan penampilan publik.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf pastry yang lebih junior.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku.,Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan penutup yang inovatif.Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan analitis untuk mengoptimalkan proses produksi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan praktik terbaik.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat dapur.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf yang lebih junior.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait